Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

Das berühmte Gericht unserer österreichischen Nachbarn ist auch in Würzburg ein beliebter Festsnack. Besonders zu den edelsüßen Würzburger Weinen bedarfs es oft und gerne eines süßen Pendants. Hier kommt der Kaiserschmarrn ins Spiel. Natürlich lieben auch kleine Schleckermäuler das Gericht ohne Wein. Viele Festwirte und Gastronomen in Würzburg schwören auf ihre eigene ganz besondere Version der Süßspeise.

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