Blaufränkisch

Eine höchstwahrscheinlich aus Österreich stammende Rebsorte, die auch Blauer Lemberger oder Lemberger genannt wird. Sie bringt Weine hervor, die bei mittlerem bis hohem Gerbstoffgehalt nach entsprechender Reife einen vollen Körper bei feinem Beeren- und Kirschbukett aufweisen. Unterstrichen wird das ganze durch eine angenehme Säure.

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