Würzburger Bratwurst

Die Würzburger Bratwurst ist aus der Stadt nicht wegzudenken. Alleine in Würzburg kann man so viele verschiedene Bratwurst-Variationen probieren, dass es sicher für mindestens ein Jahr im Wurstleben nicht langweilig wird. In den Variationen, dick – dünn, grob – fein, kurz – lang, gebraten – blau sowie allen erdenklichen Zwischenstufen, im Brötchen oder mit Kraut und Brot, mit oder ohne Senf, schmeckt die Wurst jedem nach seiner Vorliebe. Ein Hoch auf die Bratwurst.